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O alho é um alimento rico em compostos bioativos que oferecem diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios, podemos destacar:
Antibacteriano e antiviral: O alho possui propriedades antibacterianas e antivirais que ajudam a combater infecções e doenças.
Reduz o colesterol: O alho ajuda a reduzir o colesterol LDL ("ruim") e aumentar o colesterol HDL ("bom"), diminuindo o risco de doenças cardíacas.
Controla a pressão arterial: O alho ajuda a controlar a pressão arterial, prevenindo hipertensão.
Fortalece o sistema imunológico: O alho ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Antioxidante: O alho possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
Outros benefícios: O alho também pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea, prevenir a diabetes, auxiliar na digestão e aliviar dores articulares.
Recomendações:
Consumir alho cru ou cozido, de acordo com sua preferência.
Adicionar alho em diferentes preparações culinárias, como saladas, molhos, sopas e refogados.
Experimentar diferentes formas de consumo, como alho em pó, óleo de alho ou cápsulas de alho.
Lembre-se:
O alho é um tempero e condimento, não um medicamento. Mas é um produto que colabora fortemente para o equilíbrio funcional. É importante consumi-lo com moderação, dentro de uma dieta saudável e equilibrada. Existem tratamentos naturais eficazes a base de alho, consulte o seu Naturopata.
Dicas para incluir mais alho na sua dieta:
Prepare um pesto de alho com azeite, ervas frescas e queijo parmesão.
Adicione alho picado em saladas, molhos e refogados.
Faça um purê de batatas com alho confitado.
Experimente assar cabeças de alho com azeite e ervas frescas.
Consuma alho e viva com mais saúde!
Importante:
Pessoas com problemas de coagulação sanguínea, doenças gastrointestinais ou que estejam grávidas ou amamentando devem consultar um profissional de saúde antes de consumir alho em grandes quantidades.
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